Кислотность желудка

Под кислотностью желудка принято понимать характеристику концентраций кислоты в желудочном просвете или в соке органа. Измерение происходит в pH. При нормальных показателях кислотности обеспечивается защитная функция, благодаря которой в пищеварительный орган не способны проникать болезнетворные бактерии и патогенные микроорганизмы. При повышении или понижении показателей начинаются сбои, могут развиться многие заболевания. Нормальная кислотность составляет 1.5-2.5 по шкале водородного показателя. Средним считается значение 7, все что ниже или выше этого показателя – отклонение от нормы.