Почему после еды может возникнуть изжога? Этот вопрос волнует многих, кто хоть раз в жизни сталкивался со жжением за грудиной после приема пищи. Чувство дискомфорта возникает после употребления острой, кислой и жирной пищи. Но существуют исключения, когда один продукт может провоцировать изжогу или, наоборот, выступать в борьбе с ней. Речь идет о яблоках. Поэтому, чтобы от этого фрукта получить исключительно пользу, следует правильно кушать его.
Полезные свойства
Плоды яблони содержат комплекс полезных веществ. Яблоки рекомендуется употреблять при малокровии, недостатке витаминов в пище и низком уровне витамина С. Яблочные настои применяются при расстройстве пищеварения и как мочегонное средство. Яблоки незаменимы в диетическом питании, при ожирении и в качестве профилактики атеросклероза. Имеющиеся в составе фрукта фитонциды, оказывают активное воздействие на возбудителей дизентерии, вирусов гриппа, А и золотистого стафилококка.
Вернуться к оглавлениюПольза и вред
Яблоко в рационе человека оказывает следующую пользу для организма:
- за счет пектина в составе яблок, укрепляющего стенки кровеносных сосудов, снижается уровень холестерина в крови и предотвращается развитие атеросклероза;
- нормализует пищеварительный процесс и устраняет расстройство желудка благодаря волокнам и пектинам;
- восполняет необходимое количество витаминов в организме;
- оказывает общее укрепление и улучшает иммунную систему человека;
- выступают профилактикой онкологических заболеваний;
- оказывает полезное воздействие на человеческий мозг.
Но как плоды яблони могут навредить? В последнее время большую популярность заполучили яблочные диеты, при которых происходит быстрое сжигание жиров. Однако любителям диет следует учитывать воздействие грубой клетчатки яблока на пищеварительную систему.
В результате употребления фруктов в сыром виде и в большом количестве существует риск возникновения обострения колита, изжоги и нарушения функционирования желудочно-кишечного тракта. Особенно осторожными следует быть людям с язвой желудка или гастритом.
Не будет пользы от сладких сортов яблок при сердечно-сосудистой дистонии. Яблочные косточки содержат большое количество йода и кислоты, поэтому их следует употреблять не больше пяти штук. Зеленые плоды содержат больше витаминов, поэтому они рекомендованы в первую очередь.
Как правильно кушать фрукт?
Чтобы от яблок получить исключительно пользу, следует правильно употреблять их:
- Запрещается включать в рацион плоды яблони в сыром виде больным с язвой желудка или гастритом. Поэтому их следует запекать, тогда количество содержащихся кислот будет минимально.
- Следует ограничивать употребление яблочных зерен. За счет йода и сильной кислоты в зернышках, их суточное потребление не должно быть больше пяти штук в сутки.
- После употребления кислого фрукта следует прополоскать ротовую полость, так как зубная эмаль «не любит» кислоту.
- Чтобы заполучить максимальную пользу от яблок, их следует кушать спустя полтора часа после трапезы.
- Следует ограничить употребление плода людям с сахарным диабетом.
Возможна ли изжога от яблок?
Имеющаяся в плодах яблочная кислота провоцирует жжение за грудиной. Изжога возникает от плохо пережеванных кусочков яблочной кожуры, которая с трудом переваривается желудком. Поэтому жевать следует тщательно, до жидкой консистенции пищи. Сладость фрукта также способна вызвать изжогу, особенно при наличии дисбактериоза в организме.
Вернуться к оглавлениюЯблоки при изжоге
Плоды яблони способны как вызвать изжогу, так и устранить ее. Если съест кусочек фрукта натощак, то он окажет связывающее действие на желудок и соляную кислоту. Но большая ли польза от яблока натощак? Даже если изжога и пройдет, то это вовсе не означает, что ее появление не заставит себя долго ждать вновь.
Как помогают при изжоге?
Довольно часто применяют яблоки при жжении за грудиной. Популярность этого фрукта от изжоги обусловлена следующими моментами:
- Позволяют сбалансировать количество соляной кислоты и улучшить пищеварительный процесс. При изжоге рекомендуется употреблять сладкие и красные плоды.
- Больше пользы от фрукта, если кушать его между приемами пищи.
- Уменьшить жжение может яблоко с медом. Плоды яблони стимулируют выделение желудочного сока, что снижает количество выделяемой кислоты в желудке.
- Дискомфорт и жжение за грудиной в ночное время может унять съеденное целое яблоко.
- Яблочный свежевыжатый сок содержит кладезь полезных веществ, поэтому он с легкостью справится с изжогой.
Необходимо понимать, что яблоки способны устранить симптом изжоги, но вылечить первопричину жжения за грудиной им не под силу.
Вернуться к оглавлениюЛечебные рецепты
Сладкие, кислые, зеленые или красные плоды яблони содержат большое количество витаминов, которые незаменимы для человеческого организма. Но даже с таким полезным фруктом следует быть осторожным. Поэтому врачи не рекомендуют употреблять ароматный плод сразу после приема пищи. Чтобы избежать рецидива изжоги и дискомфорта в желудке, желательно после съеденного яблока через 30 минут приступить к трапезе плотной пищей.
В борьбе с изжогой народная медицина предлагает следующие рецепты на основе яблока:
- При проявлении дискомфорта рекомендуется скушать кусочек фрукта. Это позволит унять чувство жжения за грудиной.
- Плод яблони можно измельчить с помощью блендера и в получившуюся кашицу добавить не сильно кислый кефир. Пить следует мелкими глотками.
- Яблочное пюре рекомендуется смешивать с медом и принимать, пока дискомфорт не пройдет.
Яблоки и изжога при беременности
Зачастую изжога беспокоит женщин в положении. Будущим мамочкам приходится сложнее всех, ведь список разрешенных медикаментов во время вынашивания плода ничтожно мал. Поэтому им ничего не приходится, как прибегать к народным средствам лечения изжоги. Яблоко является хорошим вариантом, так как в отличие от таблеток, не содержит «химии» и не оказывает вреда ни маме, ни ее будущему малышу.